Der Unkomplizierte
Unser Sangiovese aus dem Stahltank ist frisch und fruchtig. Es gibt diese Tage, da benötigt man einfach eine Flasche Rotwein als Essensbegleiter ohne lang zu überlegen was perfekt passen könnte. Da ist der unkomplizierte VIVUS der ideale Wein, ein verlässlicher Partner für eine breite Palette italienischer Gerichte.
Rubinrote Farbe. In der Nase fruchtige Aromen von roten Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren und süssen Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll und würzig, mit einem vollmundigen Abgang. Die gut integrierte Säure und die geschmeidigen Tannine ergeben einen ausbalancierten und frischen Wein für alle Tage.
Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
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Traubensorten | Sangiovese 100% |
Trinkreife | Jetzt bis 2025 |
Passt zu | Pizza, Pastagerichte |
Serviertemperatur | 17-18 Grad |
Herstellung | 12 Monate im Stahltank |
Produzent | Podere Colle Castagno |
Appellation | Montecucco |
Region | Toscana |
Herkunftsland | Italien |