Der Sommerwein
Jahrelang wurde Rosé verschmäht - nun feiert er seit ein paar Jahren ein fulminantes Comeback und dies völlig zu recht. Was gibt es passenderes an einem heissen Sommertag als einen Schluck eisgekühlter Rosé? Unaufdringlich und doch präsent, leicht im Alkohol und gelungen im Abgang. Genau so muss ein Sommerwein sein!
Leuchtendes Rosarot. In der Nase fruchtige Noten von süssen roten Beeren und etwas Würze. Im Gaumen frisch, mit zarten Fruchtaromen von Himbeeren. Untermalt mit einer eleganten und saftigen Säure, frisch und anhaltend im Abgang.
Alkoholgehalt | 11% vol. |
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Traubensorten | Sangiovese |
Trinkreife | Jetzt bis 2023 |
Passt zu | Apéro, Frühlingsgerichten, Vorspeisen und Fisch. |
Serviertemperatur | 5-7 Grad |
Herstellung | 6 Monate im Stahltank |
Produzent | Podere Colle Castagno |
Appellation | Montecucco |
Region | Toscana |
Herkunftsland | Italien |