COLLE CASTAGNO 2017
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COLLE CASTAGNO 2017

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Der Klassiker

Sangiovese in Purezza! Die prominenteste Traubensorte der Toskana fühlt sich zwischen dem erloschenen Vulkan Monte Amiata und der toskanischen Küste so richtig wohl. Hier entstehen tiefgründige und charaktervolle Weine, denen es nie an Frische mangelt. Dieser reine Sangiovese ist ein Muss für alle Liebhaber von klassischen toskanischen Weinen!

Dieser Wein wurde bereits mehrfach preisgekrönt! Überzeugen Sie sich selbst!

Trauben aus den besten Lagen ergeben diesen Rotwein mit frischen Aromen von Kirschen und Brombeeren, die sich mit Tabaknoten und Kaffeearomen verbinden. Im Gaumen geschmeidig, dicht und kraftvoll mit einer festen Struktur und weichen, gut eingebundenen Tanninen. Ein Blockbuster aus dem Traumjahrgang 2016.

Alkoholgehalt 14% vol.
Traubensorte Sangiovese
Trinkreife Jetzt bis 2027
Passt zu Bistecca alla Fiorentina, Lammracks, wie auch zu reifem Käse und Schmorgerichten.
Serviertemperatur 16-18 Grad servieren. Eine Stunde vorher öffnen.
Herstellung 12 Monate im Barrique und im grossen Holzfass
Produzent Podere Colle Castagno
Appellation Montecucco
Region Toscana
Herkunftsland Italien