Bordeaux all’italiana
Verwöhnung der Sinne

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In diesem aromatisch-fülligen Rotwein gehen die klassischen Bordeaux Trauben Merlot und Cabernet Sauvignon eine fruchtbare Verbindung mit dem Klassiker der Toskana, Sangiovese, ein. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Tiefes, kräftiges Rubinrot, aus dem der intensive Duft dunkler Beeren, Pflaumen, Oliven und schwarzer Schokolade gepaart mit einer leichten Röstnote Ihre Nase verwöhnt. Dann, der erste Schluck. Ein samtig haptisches Erlebnis am Gaumen, weiche Tannine und eine kompakte, gehaltvolle Struktur, die in einem langanhaltenden, komplexen Finale münden. Ein Bordeaux-Blend, der zu Recht den Namen „Der Schmeichler“ trägt.

Solinata 2016
Solinata 2016
SOLINATA 2016
Solinata 2016
Solinata 2016
SOLINATA 2016

SOLINATA 2016

Der Schmeichler

SFr. 23.50

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Zusammensetzung und Genuss

Typisch für Bordeaux Weine verbinden sich in dieser Assemblage Merlot und Cabernet Sauvignon, abgerundet mit der typisch italienischen Note des Sangiovese.

Dieser Rotwein aus Italien im französischen Stil schmeichelt sich mit seinem samtigen, kräftigen Aroma bei jedem Weinliebhaber ein. Wild-romantisch, wie die Landschaft in der er gedeiht vereinen sich hier scheinbare Widersprüche: die intensive Fruchtnote dunkler Beerenund Pflaumen im Spiel mit einem Hauch von Oliven, kräftiger schwarzer Schokolade und leichter Röstnote.

Das tiefe Rubinrot ist im Glas eine echte Augenweide. In Kombination mit dem intensiven Duft und seinem komplexen, gehaltvollen Abgang bietet dieser Bordeaux Wein ein Erlebnis für alle Sinne. Noch lange nach dem letzten Schluck zehren Sie von diesem Trinkgenuss – einem ausgiebigen Urlaub in der Toskana gleich.

Sie können den Wein jetzt online bestellen und noch bis 2026 in Ihrem Weinkeller lagern.

Bild der Reben für den Solinata Wein
Bild von Serviervorschlägen für den Solinata Wein

Unsere Serviervorschläge

Unser harmonischer Rotwein ist ein wunderbarer Begleiter für vielfältige Gerichte, lässt sich aber auch hervorragend zum Abendausklang nach einem ereignisreichen Tag geniessen.

Er passt ideal zu Fleischspeisen wie Rindsfilet oder Lamm. Aber auch deftige Schmorgerichte finden in diesem Bordeaux-Blend eine wundervolle Ergänzung.

Als Freund italienischer Gerichte oder von kräftigem Käse können Sie den Cabernet Sauvignon mit seinen Komplizen ebenfalls entspannt trinken. Alleine, mit ihren Liebsten oder in Gesellschaft von Geschäftspartnern. Dieser Bordeaux Wein hinterlässt immer einen guten Eindruck.

Servieren Sie den feinen Tropfen bei 16-18 Grad und öffnen Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Trinkgenuss.

Die Herkunft, Weingut und Herstellung

Die Trauben für diesen Bordeaux Italiens finden ihre Heimat in der Toskana, zwischen dem erloschenen Vulkan Monte Amiata und der toskanischen Küste.Hier liegt das Weingut Podere Colle Castagno, ca. 60km südlich von Siena, in der noch jungen Weinregion Montecucco, mitten im Herzen der Maremma.

Das einzigartige Mikroklima dieses traumhaften Fleckens Natur und der besondere, mineralhaltige Boden vulkanischen Ursprungs bieten den verschiedenen Rotweinen die idealen Bedingungen, ihr individuelles Geschmackspotential voll zu entfalten.

2011 wurde dieser noch relativ jungen Weinbauregion die höchste Qualitätsstufe italienischer Weine – DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – verliehen.

Die hohe Qualität wird auch durch den naturnahen biologischen Anbau unterstützt, so dass die Trauben für den exzellenten Rotwein widerstandsfähig sind. Dadurch können Sie ihr volles Aroma frei von Pestiziden und Chemikalien entwickeln.

Die Früchte für diesen Bordeaux-Blend werden wie alle Trauben des Weinguts per Hand geerntet und sorgfältig selektiert. Seinen vollen Geschmack erhält dieser aussergewöhnliche Rotwein aus der Toskana durch 12 Monate Reifeprozess im Barrique.

Bild der Rebberge im Sangiovese Gebiet

Bewertungen

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